Mjölksyra grönsaker tillsammans blir extra gott
Vi var 18 kvinnor i en källare som vill lära oss mer om levande föda och om att mjölksyra grönsaker. The Johan Wahlström är en kunnig kursledare, både på ämnet och i att hålla kurs. Det var så kul och så lärorikt. Burk, stomp och grönsaker ingick i kurspriset plus trevligt sällskap med likasinnade, gamla och nya bekantskaper.
Mjölksyrning pågår
Jag låter ett bildspel berätta hur det var.
-
- Johan Wahlström, Annette Ericsdotter Bettaieb och ett kålhuvud
-
- Kristin Bomansson och Nikita Alfaro hackar och skrattar
-
- Recept
Gå kurs med Johan Wahlström
Vill du gå kurs i att mjölksyra med Johan Wahlström, han verkar just nu vara på kurs-turné är det enklast att bli vän med honom på facebook och få info av honom. Annars är ju Google en god vän att be om hjälp.
Ps. Källaren vi var i är Vitalklubben på Havregatan vid Skanstull i Stockholm. Trevligt ställe med bra grejer och bra program.
Detta är inlägg 6, i initiativet #Blogg100 som går ut på att skriva ett blogginlägg i snitt per dag i 100 dagar från den 1 mars, 2017.
