kolhydrater

LCHF-pizza blir som allra godast när botten inte smakar som vanlig mjölbotten hävdar jag. Pizza-upplevelsen blir uppgraderad med en LCHF-botten, dvs är mjölfri, glutenfri, lågkolhydrat, keto, ketogenic, ketogenisk (används det ordet på svenska?). Är jag klar nu? Nej, nu kommer receptet på den nya tidens pizzadeg som blir en pizza-botten som är toppen. Ursprungsreceptet på…